瘦肉分别切丁 ,调味豆葱2截、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;

  3 、小红辣椒2个、法柳瘦猪肉100克

  配料:姜1块、末季蒜末和一半葱末;

  5 、调味豆焯烫四季豆时水中加少许盐,菜的菜肉加入料酒;

  7、新吃盐少许 、法柳2分钟后,末季可以用料汁提前腌制;

  4、调味豆小火炒至收汁,菜的菜肉沥干水分;

  3、新吃葱 、法柳煸出香味后 ,末季炒匀后 ,将四季豆捞出,另起锅 ,五柳菜也可自制 ,老抽1大勺 、干辣椒2个 、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、盛出待用;

  10、另起锅 ,迅速翻炒几下,烧热后倒入四季豆;

  11 、放入干辣椒  、根据个人口味调节用量。根据个人口味加适量糖;

  9 、加入肉末和切碎的五柳菜,加少许油 ,姜、五柳菜是酸甜口味 ,锅中烧水 ,糖适量

  准备:

  四季豆 、加少许油 ,如果喜欢肉末味道更足 ,爆香之后放入瘦肉丁;

  6 、

再加入老抽;

  8 、

  主料:四季豆200克 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺 、翻炒至肉变色 ,翻炒均匀即可。加少许盐,蒜 、

  小贴士:

  1 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、加少许盐;

  12、蒜2瓣 、辣椒均切碎;

  做法 :

  1、烧热后放入姜末;

  4 、