5、常酱菜酸五日 ,甜萝
做法 :
1、虽寒素加入香醋;
7 、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ,倒入水封;隔日翻拌一下,常酱菜酸糖125g 、甜萝将外皮洗刷干净;切成段 ,虽寒素香醋125g。不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味风味更佳;
常酱菜酸竖起,甜萝萝卜切去萝卜缨, 萝卜块内加入盐,翻拌几下;8、
原料 :萝卜(约9斤,约15日后即可;
9 、盐80—100g、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3 、其他品种均可) 、第二日捞出萝卜,第三、四、 容器内加入糖;
6 、芝麻油和糖拌匀 ,置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;
4、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、
