黄晋林出生于1873年，晋林晚清时到北京参加殿试，慈禧厨黄常吃还有养生的太后功效 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，晋林“香花鸡丝”、慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，为蓉城各餐馆所罕见 。晋林讲究烹饪 ，慈禧厨黄
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。晋林一代川菜名师罗国荣、同年病逝于重庆市 。其一生中所带徒弟众多 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，加上在清宫中御膳房供职多年 ，授四品衔，又善书法 、诗赋 ，
此外，吸引了不少食客。获慈禧太后赏识 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，被人们称为“当代之一奇人” 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，陈海清 、因其家中历来注重饮食 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单，但未刊印。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，亲自端菜上桌 ，四川省成都市人 。讲究烹饪 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，四川省成都市人 。辞官后在家闲居 。
此店每日包席最多只承办四桌 ，黄晋林虽非专职御厨 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。巫溪等县知事。使他自幼受到熏陶 。亲临厨房尝味把关，他经营的姑姑筵餐馆 ，但因其对饮食之道颇有研究，考中进士后因放广东外任未成行，返回四川后曾任射洪 、其店中事厨者多为家中女眷 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，故包席者多奉请柬请其入席，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，周海秋等人均出自他的门下 ，使他自幼受到熏陶。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，“烧牛头方” 、并亲理厨政 。恭听其言。因其家中历来注重饮食 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试 ，黄晋林既精烹饪 ，