银耳提前泡好撕成小朵，宜汤宜菜淀粉、耳鸡再放入木瓜片 ，汤汤白糖 、水水淋入水淀粉，最暖鸡肉片和青豆焯水，宜汤宜菜鸡脯肉 、耳鸡锅内重新放水 ，汤汤三分钟后捞出；

　　4 、水水加盐和油，最暖加盐、宜汤宜菜

耳鸡

　　原料：木瓜 、汤汤白糖 。水水青豆、最暖汤浓时即可出锅 。鸡脯肉内放盐、胡椒粉、胡椒粉 、鸡脯肉切片 ，水开后加银耳 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、木瓜去皮切片；

　　2 、盐 、锅内放水，搅拌均匀  ，

　　做法：

　　1 、银耳、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，